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央广网淮北6月3日音讯(记者徐鹏)安徽淮北,一座镶嵌在皖北大地上的文明明珠,以其深沉的前史底蕴和共同的文明魅力,招引着渐渐的变多人的目光。
从隋唐大运河的光辉到口儿酒的浓郁芳香,从濉溪古城的沧桑神韵光临涣棒棒茶的悠然茶香,淮北的文明好像一幅缓缓打开的画卷,倾诉着千年的故事,也焕发着年代的新韵。
隋唐大运河宛如一条时空枢纽,串联起淮北的宿世此生。作为我国大运河申遗的重要节点城市,淮北以柳孜运河遗址为中心,演绎了一段关于 “水与城” 的传奇。1999年,柳孜运河遗址的考古开掘震惊全国,出土了9条唐宋时期的木质沉船,其间一艘唐代沉船的尾部留存着一把无缺的“淮北舵”,填补了运河考古的多项空白。
“柳孜运河遗址考古发现证明,柳孜是隋唐宋时期通济渠沿岸的富贵重镇。”淮北市濉溪县文物保护中心相关担任的人介绍,遗址保存无缺,对研讨通济渠的流经道路、运河结构、河道变迁、水工技能、造船技能、漕运前史、商旅活动等具有极端严重的科学、前史和文明价值。
现在,柳孜运河遗址已跻身国际文明遗产名录,成为全国重点文物保护单位,其出土的陶瓷器在淮北市博物馆隋唐瓷器厅、宋代瓷器厅内终年展出,釉色斑斓间倾诉着千年商路的兴衰。
千百年来,大运河滋养着淮北大地,留下了很多瑰宝,这些瑰宝在淮北市博物馆内全部展出。
在这儿,52米长的东阳木雕岩画《运河盛世图》震撼人心:工匠以浮雕技艺再现运河开凿、漕船络绎的庞大场景,人物神态各异,漕粮堆积如山,与 8分钟的三维动画《运河往事》交相辉映,让观众似乎穿越回隋唐时期的码头喧嚣。“这儿不只是文物陈列馆,更是运河文明的‘活讲堂’。” 博物馆讲解员介绍说。
濉水之滨,酒香千年。淮北的酿酒史与运河文明共生共荣,从明清 “七十二坊” 到现代酒企,勾勒出一条明晰的工业文脉。
走进口儿酒文明博览园——700 亩园区内,苏式风格的酿制厂房与明清地下酒库相映成趣。口儿窖酒酿制建筑群于1953 年在“祥兴泰”“协顺”“协昌”等古酒坊基础上扩建的厂房群,2020年被列入国家工业遗产名录。“这些厂房不只是出产空间,更是酿酒技艺的‘活化石’。” 口儿酒业非遗传承人边演示制曲工艺边介绍,“从踩曲到蒸馏,几十道工序全凭手感,这是传承百年的‘舌尖暗码’。”
而在濉溪酿酒遗址博物馆,“明清七十二坊” 的恢复贩子场景令人感同身受:经过沉溺式投影、互动设备,观众可 “参加” 酿酒作坊的劳动,感触运河注册与津浦铁路通车给酿酒业带来的昌盛。2025年5月开馆的这座博物馆,以近 1 亿元出资打造全国一流酒文明遗址展现渠道,开馆首月便招引数万名游客,成为酒旅交融新地标。
千百年来,古城集城市城脉、商脉和文脉于一身,影响广远。濉溪古城的东城门凝曦门是当地仅有修正的古城门,其恢复工程重现了旧日的雄壮气势,记载着濉溪甚至淮北前史的一页,带给当地人许多往事的回忆。
步入城中,能感触到最具烟火气的仍是古城的石板街。青石板路弯曲千米,老字号酒坊、酱菜铺密密麻麻。这条历经百年的老街,现在已焕新为8万方沉溺式文商旅归纳休闲休假区,夜晚的灯火秀与酒文明表演,让陈旧街巷成为年轻人的 “打卡圣地”。
濉溪县临涣镇的老茶馆里,铜壶沸水声与鼓书唱腔交错,勾勒出淮北最具烟火气的文明图景。作为 “我国民间文明艺术之乡”,这座千年古镇以一杯棒棒茶为媒,演绎着 “茶为媒、和为贵” 的管理才智。
现在,走在临涣的街头巷尾,总能够正常的看到不少大大小小的茶馆;而茶馆内,几间粗陋的房间和不大的院子里总是挤满了当地民众和游客,喝喝茶、听淮北大鼓、聊聊家常等。茶馆除了是人们日常解渴、歇脚、谈天的休闲娱乐场所,还兼具民间调停和事的功用,是人们评判对错、化解对立的民间言论场。
“茶梗用的是六安和祁门红茶,泉流取自回龙泉,泡出来的茶‘雾气结顶、色艳味香’。” 临涣镇茶馆调停中心主任王士宏熟练地冲泡着茶水,碗中茶汤高出杯沿而不溢——这种喝茶风俗已连续 600 多年。
自古以来,临涣茶馆便是家长里短谈论对错曲直的集散地。茶客们一边品茶、一边倾听两边的倾诉充任调停员,依据法理、情面和风俗习惯,秉公评议,说得两边口服心服,最终握手言和。一朝一夕流传下“不去衙门去茶馆”“有理进茶馆说”的传统风俗。
2011年12月,结合当地茶文明,王士宏牵头筹划在临涣镇怡心茶室建立“临涣镇茶馆人民调停委员会”,将人民调停作业与茶馆文明结合,并将这种“以茶为媒”的调停办法命名为“一杯茶”调停法。“调停员经过洗茶、泡茶、敬茶、说茶、添茶等典礼感,传递对当事人的真挚、热心和尊重。气氛有了,当事人能坐下来好好说话,理流。这时,对立胶葛就好处理了。”王士宏说。
从运河涛声到茶馆热议,从窖池酒香到花海摇曳,淮北的文明肌理中,既有前史的厚重,也有年代的温度。文明不只滋养了淮北的精力,更成为推进经济发展、提高城市质量的重要力气。
这座因水而兴、因文而盛的城市,正以敞开姿势拥抱文旅交融的新机遇,让每一处遗址成为叙述我国故事的窗口,让每一缕茶香、酒香成为联合古今的枢纽。当陈旧文明与现代生活美美与共,淮北正书写着归于新年代的文明传奇,在皖北大地上绽放出愈加灿烂的光荣。
安徽淮北,一座镶嵌在皖北大地上的文明明珠,以其深沉的前史底蕴和共同的文明魅力,招引着渐渐的变多人的目光。从隋唐大运河的光辉到口儿酒的浓郁芳香,从濉溪古城的沧桑光临涣棒棒茶的悠然茶香,淮北的文明好像一幅缓缓打开的画卷,倾诉着千年的故事,也焕发着年代的新韵。